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Compra tu freidora industrial: Mejores modelos con precio y opiniones

freidoras industriales
Compra tu freidora industrial: Mejores modelos con precio y opiniones
¿Cómo elegir las mejores freidoras industriales para comprar? ¿Tienes un negocio relacionado con el catering, y en tu cocina necesitas freidoras capaces de soportar toda la presión de un buen restaurante? Disponer de la mejor maquinaria es fundamental para poder responder correctamente a todos los comensales con platos bien cocinados. Por este motivo, he elaborado una lista de las mejores freidoras industriales que podrá encontrar hoy en día en el mercado y que le garantizarán un servicio único al mejor precio.

❤️Tabla comparativa de Freidoras Industriales

Royal Catering Freidora Doble Industrial Eléctrica Profesional RCEF 08D-EGO 

Royal Catering Freidora Doble Industrial Eléctrica Profesional RCEF 08D-EGO (2 x8 Litros, 2 x 2.500 W, 230 V, Termostato E.G.O, Mangos para transporte, Acero Inoxidable)
  • alta capacidad para grandes cantidades de fritura – 2 x 8 L de volumen / 2 x 4 L de aceite
  • termostatos E.G.O. de alta calidad – ajuste preciso de 50 a 190 °C
  • las cubas de aceite extraíbles y los elementos calefactores facilitan la limpieza
  • cuidado fácil y duradero – acero inoxidable de alta calidad
  • dos robustas cestas de freír – preparación flexible de alimentos

Empezaré por analizar el modelo de freidora eléctrica Fry8, que cuenta con unos sistemas muy interesantes para que el cocinero pueda modificar la temperatura con una carga excelente y con la que podrá trabajar fácilmente.

Lo primero que destaca en este producto es que es una gama que ha sido fabricada íntegramente en acero inoxidable, por lo que, si sabes cuidar bien este tipo de equipos, limpiándolos de vez en cuando, tendrás una freidora eléctrica que funcionará de por vida, siempre y cuando hagas su mantenimiento. Para ello, se puede desmontar sin ninguna complicación, pudiendo separar de la cubierta, el panel de control en el que se pueden realizar diversas funciones, incluso la resistencia. De esta manera puede limpiarlo sin que ninguna parte le moleste.

Este producto funciona hasta 190 grados, temperatura ideal para cualquier tipo de fritura, aunque se pueden modificar otras si se desea freír a una temperatura más baja. Para la seguridad tanto del chef como del propio restaurante, se ha instalado un sistema de seguridad en el que, cuando el termostato alcanza los 210 grados, el aparato se apaga automáticamente, para que no se sobrecaliente.

Tefal FR516070 Freidora Pro Premium Eco 4L Digital

Tefal FR516070 Freidora Pro Premium Eco 4L Digital, Sistema de filtrado, Malla Filtro, Ventana Cristal para Ver la coción, fácil de Usar y de Limpiar, 2400 W, 4 litros, Negro, Acero Inoxidable
  • Freidora de 4 litros con sistema de filtrado de aceite patentado para una limpieza fácil e intuitiva de la máquina; fácil de usar Configura el tiempo y el temporizador te avisará cuando las...
  • Innovación a escala mundial: sistema patentado del filtrado del aceite; filtra pro presenta una ventaja única: la malla de filtrado patentada permite filtrar el aceite después de cada uso; así, el...
  • Malla de filtrado patentada; el filtro se ubica dentro de la cuba, incluso al freír; es muy fácil de usar y apta para el lavavajillas; te permite filtrar el aceite con un solo gesto; la malla de...
  • Fácil de limpiar; la freidora es muy fácil de limpiar; la carcasa, la cuba, la tapa de cocción, la cesta para freír y la malla de filtrado son aptas para el lavavajillas
  • Supervisa la cocción de los alimentos; la freidora dispone de tapa de cocción con ventana y filtro metálico; también cuenta con una cesta con posición de drenaje para drenar el aceite...

Nos sigue otra freidora eléctrica que sabe ahorrar perfectamente tanto en aceite como en electricidad, siendo uno de los mejores consumos de toda la lista.

Cada uno de sus materiales ha sido elaborado en acero inoxidable, buscando que quede claro que se puede lavar con sencillez, siendo sus partes desmontables para este fin, pero lo más importante es que se trata de un producto resistente y duradero, algo que agradecerás ya que te ahorrarás tener que comprar maquinaria de vez en cuando, teniendo un producto de primera categoría.

Vas a tener un termostato grande en el centro del panel de control, con el cual vas a modificar la temperatura hasta que la coloques al nivel que prefieras, de esta manera vas a calentar este producto y podrás freír cualquier tipo de comida que hayas propuesto. Para no sobrecalentarse, tiene un termostato incorporado que se apagará cuando sienta que la temperatura es excesiva.

Una de las partes más importantes para protegerse de estos dispositivos es su cable de conexión, algo que conseguirás en este dispositivo, ya que se ha reforzado para que nunca tengas problemas con cables rotos o desgastados.

Orbegozo FDR 70-Freidora Profesional, 2000 W, 7 l, 7 kg, Acero Inoxidable

Orbegozo FDR 70-Freidora Profesional, 2000 W, 7 l, 7 kg, Acero Inoxidable
84 Opiniones
Orbegozo FDR 70-Freidora Profesional, 2000 W, 7 l, 7 kg, Acero Inoxidable
  • Capacidad 3,5 x 2 litros
  • Termostato regulable
  • Tapadera con ventana y extraíble para su fácil limpieza

Una freidora que incluso querrá tener en casa por la sencillez de su uso, pero también por la calidad de su servicio y la forma en que deja la comida frita.

El diseño, como se puede ver en la imagen proporcionada tiene algunas características interesantes. Para empezar es un modelo que ha sido fabricado en acero inoxidable, para dar mayor calidad al producto, consiguiendo que el propio aceite o el agua que se utilice posteriormente para su limpieza, no corroa la máquina, dejándola inutilizable con el paso de los años, de la misma manera, como en los modelos anteriores y posteriores, se podrá desmontar casi por completo, por lo que se puede hacer un mantenimiento más fiable. En comparación con los modelos anteriores, este tiene mucho más brillo, dando una apariencia más cuidada, más categoría, algo que sus cocineros apreciarán cuando vayan a utilizarlo. Pero lo que agradecerán es que el mango de la tapa sea más grande que en ciertos productos, logrando así que puedan abrir la freidora eléctrica sin quemarse. En cuanto a la temperatura, será posible regularla con su control hasta 190 grados, pudiendo modificar la temperatura a su gusto con el panel de control, en el que también tendrá el botón de encendido/apagado.

FREIDORA ELÉCTRICA DE SOBREMESA FS16112-EU



Encontramos un modelo que la mayoría de los cocineros aprecian, y les diré la razón en breve, después de analizar ciertas especificaciones técnicas que también deben conocer.

En este caso, tienen un gran panel de control azul donde se puede ver desde el piloto de encendido hasta la rueda donde se puede cambiar la temperatura de trabajo. Para encender la máquina deberá pulsar el botón naranja, comprobando que la bombilla pequeña está encendida, momento en el que podrá ajustar la temperatura deseada, lo que le llevará unos minutos y conseguirá que los alimentos se puedan freír en el menor tiempo posible. Tiene partes de acero inoxidable, resistentes y muy limpias, si después de cada uso se pasa con un paño húmedo, se tiene una freidora durante mucho tiempo. Lo que quería decirles de esta freidora industrial es que tiene un grifo en el fondo que le ayudará a vaciar el tanque de aceite usado, vertiéndolo en una botella o recipiente, mejorando así su utilidad, ya que no tendrá que volcar el producto para sustituir el aceite por uno nuevo.

FREIDORA ECO PH4 + 4-PH



Si te ha gustado la freidora que he analizado antes, la Eco Ph4, en esta ocasión podrás disfrutar de un producto único, muy recomendable para aquellos restaurantes que necesitan mucho material y maquinaria de catering, ya que con este producto tendrás la opción de disfrutar de dos freidoras de este tipo, pero unidas para que puedas controlar la freidora mucho mejor, respondiendo a más comandos y por lo tanto, agilizando el proceso, haciendo que tus comensales queden contentos porque la comida llega más rápido.

Muchos cocineros también utilizan este tipo de doble electrodoméstico para diferenciar los alimentos, así que en uno de ellos se pueden añadir patatas y verduras, mientras que en el otro, pescado o carne, todo depende de la elección del cocinero o del jefe de cocina, incluso si se pone la comida que se pone, hay que saber que se tiene la mejor relación calidad-precio, ya que está fabricado íntegramente en acero inoxidable, excepto las asas y también la rueda de control de temperatura, que alcanzará los 190 grados sin problemas. La red nunca estará en contacto con la resistencia, evitando así grandes problemas, y si busca un producto seguro, dispondrá de un termostato de seguridad que apagará la máquina si alcanza los 210 grados y con un cable de alimentación reforzado para que no se dañe tan fácilmente.

FREIDORA ELÉCTRICA FRY4+4-IRM



Si tu favorito en esta lista era el Fry4, en esta ocasión, y como en el modelo anterior que te he analizado, tendrás el beneficio de tener dos de estos excelentes productos en uno, por un precio mucho más barato que si compraras las dos máquinas por separado, ahorrando espacio, consiguiendo que todo esté en su sitio cuando llegue el momento de trabajar.

Podrá identificar esta máquina por varias características, siendo la primera que cuenta con un panel teñido de azul, que le da mayor personalidad, y una rueda en la que seleccionará la temperatura que desee. Cada freidora eléctrica tendrá su propia temperatura, por lo que podrá cocinar individualmente, incluso si las dos están en el mismo lugar. Para su mantenimiento y limpieza, podrá desmontarlo completamente, desde los depósitos en los que tendrá que añadir el aceite, hasta el elemento calefactor, los paneles de control y las tapas, haciendo esta acción mucho más sencilla, haciendo posible que las freidoras queden como nuevas.

Es importante destacar que ambos cuentan con el sistema de protección que desconecta el termostato cuando alcanza los 210 grados, con la temperatura máxima seleccionable a 190 grados.

FREIDORA ECO PH8 + 8-PH



Es hora de hablar de la última freidora doble que encontrarás en este catálogo de las mejores freidoras industriales del mercado, y de cómo no hacerlo con un modelo muy superior y especial como el Eco Ph8.

Aunque a primera vista pueda parecer tosco ya que sólo tiene los elementos básicos del panel de control, sin muchos adornos ni botones, esto es lo que lo hace único, ya que se centra en crear un modelo muy superior y sin adornos, que busca cocinar bien, que se utilice correctamente y que la comida sea perfecta.

Toda la estructura, excepto el mango de la tapa y el mango de la parrilla, es de acero inoxidable de primera calidad, por lo que dispondrá de freidoras durante mucho tiempo. Tiene un regulador de temperatura muy cómodo en el centro de su panel, que alcanza los 190 grados en muy poco tiempo, para que pueda empezar a cocinar lo antes posible. Al igual que en el modelo individual, dispondrá de la ayuda de un pequeño grifo en la parte inferior para drenar el aceite de la cuba, facilitando así su vaciado, sin tener que volcar el producto y, por lo tanto, causando daños.

FREIDORA ELÉCTRICA SIMPLE TC6FS -EU



Para terminar con esta comparación de freidoras eléctricas tenemos un modelo algo especial, ya que no se parecen tanto y eso le dará mucha confianza en su cocina.

Se trata de un producto de excelente calidad, fabricado íntegramente en acero inoxidable, con un depósito de buenas dimensiones, que permite freír y cocinar grandes cantidades de alimentos en un solo lote, acelerando el proceso, para que los comensales puedan disfrutar de la comida en el menor tiempo posible. Todas las piezas se pueden desmontar para su limpieza, algo que tendrás que hacer cada poco tiempo, especialmente si quieres mantener tu producto como el primer día. Un hecho importante y bastante curioso es que las patas de este modelo se pueden reajustar a una altura, ideal si te gusta trabajar a cierta distancia, haciendo que la cocina sea más satisfactoria para ti. El depósito dará para llenar 5 litros de aceite, pesando el producto, sin aceite vertido unos 10 kilos. Quizás algo que echo de menos en esta freidora es que se pueden freír al menos 190 grados, aunque sus 180 grados tampoco estarán mal.

¿CÓMO ELEGIR LAS MEJORES FREIDORAS INDUSTRIALES PARA COMPRAR?

Una vez que haya leído el análisis de las mejores freidoras industriales que va a poder comprar, es importante que se compare y le diga las especificaciones que debe tener en cuenta a la hora de comprar este tipo de productos, sobre todo, porque el buen funcionamiento de esta maquinaria dependerá de la eficiencia con la que atienda a sus clientes, algo que ellos agradecerán y podrán recomendarle.

Lo primero, por lo tanto, es que siempre confías en una buena empresa o tienda para comprar tus freidoras, no va a ser lo mismo comprarlas en ningún comercio, no sabes que vas a comprar, hacerlo en un lugar con experiencia. Del mismo modo, les recomiendo que sigan mis consejos y análisis, ya que he tenido delante de mí todos los productos y he podido comprobar cómo funcionan las freidoras industriales y he podido seleccionar las mejores para ustedes.

Freidora eléctrica industrial

Cuando vamos a comprar nuestra maquinaria, lo ideal sería que vieras las dimensiones que quieres para tu producto, es decir, no es lo mismo comprar una freidora con un tamaño básico, que comprar una que necesites varios litros de aceite. Esta elección es muy importante, porque cuanto más grande sea la máquina, más aceite necesitarás, pero también más energía para calentarla, aunque si se suele freír un alimento estrella, como las patatas fritas, y no quieres perdértelo nunca, el resto de los cocineros que pueden planchar lo más rápido posible, es una opción a destacar. También las medidas van a jugar un papel importante respecto al tamaño de las mesas de trabajo, habiendo dado el caso, que se pensó en colocar una freidora doble en un lugar, pero luego no encajaron correctamente, teniendo que reorganizar de nuevo toda la cocina.

Busque siempre el acero inoxidable, ya que este material es muy resistente, tanto al calor como a las altas temperaturas en las que se va a encontrar durante todo el tiempo que lo tenga en la cocina, así como a la hora de su mantenimiento, limpiándolo, ya que no se corroe fácilmente y podrá lavarlo con agua y jabón, quedando tan limpio como el primer día. La limpieza de sus freidoras es algo importante, por lo que debe tomarla en serio para que pueda amortizar bien el dinero que ha gastado, por esta razón, además del acero inoxidable, busque aquellas que puedan desmontarse y montarse fácilmente, ya que esto le dará garantías de que los alimentos no quedarán en ninguna parte esencial, y de que el aceite no obstruirá nada.

En cuanto al aceite, para mí, uno de los mayores beneficios que encontrarás son los modelos que tienen un grifo para vaciar la cuba. Cuando queremos cambiar el aceite, en la mayoría de los casos tenemos que tomar el producto y verterlo donde queramos, a menos que tengamos una aspiradora de líquidos y podamos hacerlo más fácilmente. Sin embargo, los que tienen un grifo en la parte inferior ahorrarán mucho tiempo y esfuerzo, además de dinero, porque por un lado sólo hay que abrirlo para que funcione, y por otro lado no tendrá que gastar nada más que la freidora, evitando tener la aspiradora.

Aunque parezca un elemento irrelevante, las patas juegan un papel muy importante en este tipo de productos y deben ser tenidas en cuenta. Intente por todos los medios que lo que compre tenga buenas patas gruesas o al menos resista todo el movimiento de una cocina profesional, ya que ésta se encargará de aislar el calor producido por la freidora de la mesa en la que se encuentra, es decir, si no existieran, el calor pasaría a la mesa, puede estropearla. En nuestro catálogo encontrará una freidora con patas reajustables a diferentes alturas, algo que le puede ayudar.

Freidoras a gas industriales ¿comprar?

En esta sección queremos darle algunos consejos sobre este tipo de freidoras frente a las eléctricas. Quiero decir que en este caso, y aunque hay muchos restaurantes que tienen este tipo de productos, lo desaconsejamos, porque funcionará mucho mejor con electricidad, ya que el gas va a ser mucho más peligroso y caro, porque hay que comprar varias botellas de butano o incluso crear una red interna de gas natural, algo que puede aumentar los costes. Cuando usted tiene una freidora eléctrica quiere seguridad y bienestar para usted y sus trabajadores, y ellos trabajan exactamente igual que los anteriores. Lo que hay que tener en cuenta en este tipo de productos es que el cable de alimentación es fuerte y grueso. Con el ajetreo, este cable a veces puede sufrir bastante, por lo que es mejor ser predecible y que tanto el cable como la zona en la que se conecta a la freidora estén bien protegidos y sin riesgo de rotura en ningún momento.

Finalmente, busque un producto que haga su trabajo más fácil y rápido. Cuando hablamos de velocidad lo hacemos en todos los aspectos, tanto en el calentamiento del aceite para que se pueda freír en el menor tiempo posible, como en la sencillez de su uso. Un cocinero que tenga en sus manos una buena freidora con un mango ergonómico de plástico resistente y que no se caliente, va a ser una ventaja para él, ya que podrá manejar la máquina de forma más segura y sin riesgos, además de tener que tener en cuenta las dimensiones del mango de la tapa, ya que en muchas ocasiones ésta, o no se encuentra, o es muy pequeña, debe ser grande en todo momento para que sea más fácil de manipular y que por accidente pueda ser agarrada allí donde no debe estar.

Vídeos de Freidora Industrial

Última actualización el 2019-11-21 / Enlaces de afiliados / Imágenes de la API para Afiliados